三角形包饺子的手法教程

调饺子馅

猪肉，葱，冬菇剁碎放在大一点盘子里，加入盐，生抽，料酒，芝麻油，拌均匀。

准备饺子皮

取一块皮，包入肉馅，用手指把四周围涂上一些水，使饺子皮黏住。

煎饺子如何不粘锅-同样的食材别人怎么做的这么好!选对厨具你也能!

捏出三角形饺子

饺子皮捏出三角形的形状，其中一边折起来。

煎饺子如何不粘锅-同样的食材别人怎么做的这么好!选对厨具你也能!

饺子上锅蒸熟

架子上刷上一层油，把包好的饺子放上面，隔水蒸10分钟即可。