金标生抽可以生吃吗
不能生吃
一般我们日常所用的烹调酱油并不适宜生吃，这主要是因为烹调酱油在生产、运输等过程中可能会受到微生物的污染，不可避免的会含有一些细菌，而生吃酱油则省去了高温烹调的步骤，容易导致腹泻等情况。因此建议大家尽量减少生吃酱油的情况，最好保证有高温烹调的环节，这样可以杀害大部分的细菌，降低危害身体健康的几率。如果要生吃的酱油最好选择佐餐酱油，这类酱油就是可以直接食用的。
金标生抽一般是可以生吃的，因为无论是生抽或者是老抽都是经过发酵加工而成的，生抽的原料主要是以大豆、面粉为主，经过天然的露晒、发酵而成，所以看起来色泽红润，吃起来也是豉味浓郁。生抽属于酱油的一种，通常是作为一种调味料存在的，由于它的制作成分主要是大豆，所以平时放入凉拌菜中味道是很好的。
生抽主要以大豆和面粉为主，一般用来调味是比较好的生抽的调味能力是很好的，通过增加菜肴的口感进而增加人的食欲，所以在生活使用还是挺普遍的。生抽的功效与作用
1、具有补铁的作用：因为生抽是大豆制成的，里面的铁元素的含量是比较高的，所以适当的食用生抽能够补充铁元素
2、能够增进食欲：在烹煮的过程中如果能够适当的增加生抽食物的口感会变好很多，认得食欲也会增加
3、能够降低胆固醇：因为生抽中含有能够降低人体固醇的矿物质和维生素。
