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食品追溯的精度根据什么确定的

食品追溯的精度根据什么确定的

食品追溯的精度根据食品标识区分的精度来确定。

举个例子,你食品包装上只有生产日期,那万一出现问题,默认需要下架的批次就是这一天所有的产品,你的追溯精度就是这一天的产品。但是如果你能区分生产线,袋子上把不同生产线产品进行了区分,假如你有三条生产线,出现问题的是一号生产线,那么追溯的时候,其他两个就不用管了,你的精度就是这一天的一号线的产品。

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