超市里的沃柑外表发亮能买吗

可以的

沃柑表皮上的红色，一般是在生长期间吸收热量太多了，并不会影响食用，在高热量地区种植就容易出现这种情况。另外，它的表皮发亮也不代表是打蜡了，本身它就是杂交水果，果皮颜色是具有光泽的。在挑选沃柑的时候，可以通过看果蒂、底部以及弹性来判断它的口感。

能

沃柑的品种特性就是果面光滑，油孢细密，光泽度高，给人第一视觉反应就是沃柑的果面都发亮了，所以即便是果面发亮，大家不要有什么顾虑放心的吃就是了。可能有人认为果面发亮是不是打了蜡，其实不然，沃柑的果型并不大，而且株产也很高，打蜡无疑又会增加不少的种植成本进去，当然并不是所有的沃柑表皮都会发亮，当营养过剩、施用过多的赤霉素、微量元素缺失、水分不足等问题也会导致沃柑表皮暗沉或粗皮等现象