非冷链是什么意思

意思是指运输低温贮存产品不是使用冷链的方式。

“链”，读音为liàn，最早见于《说文》中，在六书中属于形声字。“链”的基本含义为用金属环节连套而成的索子，如链子、链轨引申含义为计量海洋上距离的长度单位。

在日常使用中，“链”也常做动词，表示用索环栓住、捆绑或联接，如链上他。

非冷链是什么意思

非冷链的意思是指运输低温贮存产品不是使用冷链的方式。冷链（cold chain）是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。

非冷链是什么意思

非冷链物品是在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中不需要经过冷藏冷冻类食品。如家具、衣服、玩具、书本、干货等等。

2、而冷链物品指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。