桂花树的嫩芽可以泡茶吗

可以的，1.桂花主要含有－紫罗兰酮、芳樟醇、香叶醇、橙花醇、松油醇、－癸版内酯、壬醇、权－水芹烯等成分。因此桂花具有一种极为优雅的香味。用桂花浸提法可生产桂花浸膏桂花浸膏是中国特产，除用于出口外，国内广泛用于食品、化妆品、香皂香精中。

是可以的，桂花树新芽泡茶喝起来又香又甜又滑，摘下来的新芽先蒸一下，然后用锅炒一下，很简单。如果有太阳，就不用炒，晒一下即可。不过在桂花树的生长期，关键看新芽。

1、如果将新芽全部摘掉，无疑破坏了树的形态。

2、如果把嫩芽很小就拔掉，那么桂花就难以长出鲜艳的花了。

所以桂花树的有食用价值的是它的花。