金梗818是转基因稻吗

不是转基因水稻。

金粳818是天津市水稻研究所用津稻9618和津稻1007选育的常规水稻品种，可以留种。连杂交水稻都算不上，怎么可能是转基因水稻。另外我国目前不允许转基因水稻的商业化种植，所以市面上不会有转基因水稻种子的正规销售。如果对此有疑虑，在购买种子时请前往正规商家，并要求其出示该品种的品种审定证书、生产许可证和经营许可证。