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奶酪棒热量表

奶酪棒热量表

奶酪热量:300大卡(100克)。等于200g牛奶。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。

低钠奶酪还是比较健康的。奶酪加工过程中需要添加盐,这不仅能调味,还能抑制微生物生长,使奶酪风味更佳。调查市面上17种奶酪后发现,其盐含量均在170毫克/100克到1800毫克/100克之间。

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