地黄瓜是什么

地黄瓜是黄瓜中的一个品种，身短体胖，颜色黄中透着白，有的是白中含绿，自然种植就地生长，不需搭架攀爬上架，生吃口感脆中稍甜，做菜最适宜凉伴。

地黄瓜是多年生草本，主根深长。茎高约20厘米，斜上或倾斜。叶三角状心脏形或近圆心脏形，长1～6厘米，宽1～4厘米，先端锐尖或圆，基部心脏形，边缘具锯齿，齿尖有腺，两面有棕色点，无毛托叶线状披针形。边缘栉齿状茎基部通常有宿存托叶根生。 叶的叶柄较长，茎生叶渐向上而叶柄渐短。花梗从根部抽出或由茎分枝，长6～10厘米花淡紫色，径约2厘米，萼片5，绿色，披针形，基郎附属体半圆形花瓣5，狭长，有棕色点，下面一片有距，长囊状稍曲雄蕊5子房上位，柱头尖，稍弯曲，不分裂。蒴果，无毛。花期4月。

地黄瓜就是我们吃的普通黄瓜，也叫旱黄瓜。别名，胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜。是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。

     地黄瓜是一种常见的草本植物，它的主根深且长，茎也细长，上面有白色的粗糙的硬毛、根须卷曲细长粗糙且带绒毛、叶片式椭圆形的模子且带锯齿。它属于雌雄同株植株，雄花多是成群生长在一起非常纤细且不长在顶端，上面还有柔软的细胞，白色的花冠、椭圆形的裂片、脂肪非常粗糙。