美人椒是转基因作物吗

美人椒是非转基因的。

美人椒是辣椒的一种，它体型细长，颜色鲜红味道香辣，滋味诱人。

美人椒形态特征：灌木或亚灌木分枝稍之字形曲折。叶柄短缩，叶片卵形，长3-7厘米，中部之下较宽，顶端渐尖，基部楔形，中脉在背面隆起，侧脉每边约4条。花在每个开花节上通常双生，有时三至数朵。花萼边缘近截形花冠绿白色。果梗及果直立生，向顶端渐增粗果实纺锤状，长7-1。4厘米，绿色变红色，味极辣。