切菜块切多大

切菜切块多大

如果要做炖菜的话，需要把菜切成块，比如说洋芋，土豆，豆腐，胡萝卜嗯，这些菜切菜都是需要切块的，可以把这些菜切成斜刀块，一寸见方，如果太小了，再煮炖菜的时候，容易煮成糊糊，稍微切大一点锅里的菜熟了，这些大块的也就熟了。