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原木大扁铲炒菜好用吗

原木大扁铲炒菜好用吗

原木大扁铲炒菜好用。优点:1、木质锅铲相对不锈钢锅铲,质地略软,使用时对锅具损伤较小,对不粘锅的涂层刮花也会减少很多多,延长不粘锅的使用寿命。2、木质锅铲的隔热性不错,而且不易伤锅,尤其适用于搭配带涂层的不粘锅

缺点:木铲子工艺实现问题,一般只能做成直柄,中式烹饪翻炒不够灵巧。

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