铁板上怎么着火

铁板烧用白酒就可以起火。铁板烧是一种制作肉食品的名称，顾名思义就是在一块铁板上，放上肉制品，用火点燃烧制，这种方法制作的食品，吃起来非常有味道，深受消费者喜欢，铁板烧的加热有好多种办法，有电加热的，也有煤气加热，也有用酒精加热的。

铁板上怎么着火

铁板烧一般都是定做的铁板，在铁板下面放上炉子，或者煤气灶，使用的时候，开火了铁板就会发热，可以煎烤事物。

可以用高度酒，可以用油，前提是铁板要达到着火的温度。

在铁板烤肉的时候，只要往上面倒一点油就非常容易起火，这些都是比较危险的操作。

平常可以适当的往上面倒一点水，这样可以逐步的提升烤肉的味道，提升肉的鲜美程度。这对于烤肉的味道也有很大的作用。