白色的蝼蛄虾叫什么

白色的蝼蛄虾叫鹿港虾，是台湾鹿港当地的海鲜名产。我们这边估计也有养殖的，在儿时的记忆里老爸就很喜欢吃这个，每年都会买来煮煮吃，不过我不是很喜欢，土腥味太重。前几天发现市场已经悄然出现了蝼蛄虾的身影，想起之前跟老头子聊天的时候说这小海鲜价格不贵味道还挺好，可以常买来吃。