纽崔莱蛋白质粉的正确、冲法

冲蛋白质粉最好用冷开水或温开水才不会破坏营养成分，温度高的开水冲蛋白质粉会结块，不易溶解。纽崔莱蛋白质粉还可以和牛奶、果汁等饮品一起冲调。

可以在早餐时或者是饭后用温水冲一杯蛋白质粉，注意水温不要超过40度，以免破坏了蛋白粉的营养。

蛋白粉是大豆提取物，有点豆腥味，如果您不喜欢这豆腥味，可以加蜂蜜或糖，也可以用牛奶、果汁冲，冲着喝是比较方便的。

1、低于50度的温水冲泡

很多人在冲泡纽崔莱蛋白粉会用开水去冲泡，其实蛋白粉是不能用温度高的热水冲服的。蛋白粉中还有很多活性物质，如果拿热水冲服，就是使得那些物质失去活性，损失掉蛋白粉中的营养成分。冲服蛋白粉的水可以用温度低于50度的温水，也可以是凉水。这当然取决于个人的爱好，如果喜欢冰凉感觉的可以用凉水冲服，适当加点冰也不错，但是胃肠不好的人就不要用这种方法。

2、先放水后放蛋白粉

在冲泡纽崔莱蛋白粉前可以先放水后放蛋白粉，一勺是10克，可以兑200ML的水。先装50℃清水200ml，然后再用勺子盛一勺子蛋白粉进杯子，一边放蛋白粉的时候就一边搅拌蛋白粉，这样子就很好的是蛋白粉均匀冲开不结块了。