苹果和梨哪个更催熟

苹果和梨当然是苹果更容易催熟其他水果，这是因为苹果会释放些乙烯气体，这是一种气体激素，所以苹果如果和生的猕猴桃、香蕉、柿子放一起，会自然释放出乙烯气体，可以达到催熟这些水果的功效，尤其是香蕉采摘时，因为路途遥远，运输的因素，一般都是青的，将它与苹果放几天，就可以自然催熟了。