黄花菜做熟后可放多长时间

半天。黄花菜煮好了之后不能存放太久，超过一个晚上黄花菜就会开始滋生细菌，完全变质之后就不可食用了。煮黄花菜之前需要焯水，焯水可以去除黄花菜中的有害成分，一般放在水中浸泡十几分钟左右即可。煮黄花菜之前将黄花菜的花散开，这样煮出来的黄花菜口感更好。

冰箱中可以放3-5天。

黄花菜焯过水之后，一天之内要吃完吧，因为熟食的话，如果太久了的话，可能就会味道也不好吃。

鲜黄花菜焯完可以冷冻吗新鲜的黄花菜一般可以直接烹饪食用，也能晒成干黄花菜长期保存，需要用时再拿出来浸泡后就能食用。黄花菜焯水后也能放入冰箱中冷冻保存的，同样也能保存很长一段时间，需要食用时拿出来解冻后就能烹饪食用。新鲜的黄花菜在冷冻之前是一定需要焯水的，因为黄花菜中含有一种秋水仙碱的有毒物质，必须要利用焯水时的高温将其分解后才能继续食用。锅中倒入清水烧开之后，将洗净的黄花菜下锅煮5分钟左右接可以了，焯水后的黄花菜也不会出现发苦的现象。焯水后的黄花菜不仅可以冷冻处理，还能冷藏保存，用保鲜膜将焯水后的黄花菜密封起来，然后在冰箱中可以放3-5天。黄花菜如果要干制处理，可以先在蒸锅上蒸10分钟左右，将里面的水分都蒸出来，然后放在阳光下暴晒，晒干后的黄花菜吃起来口感更加的脆嫩