怎样做李子干更入味 瑞丽范 心理 1.07W 大中小设置文字大小 尽量挑一些红透的芙蓉李,清水洗干净,晾干步骤 2然后用盐巴搓揉,最好用腌菜的粗盐最好,这一步一是为了李子破皮出水好晒,二是为了成品入味,调味,三在户外晒还不容易招苍蝇蚊子,不容易坏,揉均匀后就置放一晚上,隔天早上会出很多水步骤 3再放到大太阳底下晒两天差不多步骤 4就可以放到蒸锅里蒸20分钟,我们家是用以前煮饭的木桶步骤 5最后再晒两天,就可以基本完成了,爱吃酸味的此时口感就很好了步骤 7我们家爱吃甜的,所以我们用白糖或冰糖熬成糖浆直接伴,蜂蜜 TAG标签:李子 入味 #