什么叫倒蒸紫薯干 瑞丽范 心理 2.9W 大中小设置文字大小 倒蒸紫薯干的做法很简单,首先将紫薯去皮,然后上屉蒸熟,用筷子戳到底部就可以不用太软了,然后将紫薯切长一些粗一些,烤后会缩水太细就吃不到了,将其放入烤箱130度2.5小时进行烘烤,刚出炉的是好吃的,有的香脆,有的软糯,但还不能结束,干了之后会粘牙或直接咬不动。这时放回蒸锅,继续蒸半个小时,然后再倒入晾网吹或进烤箱半小时,这样做出的紫薯干q弹甜不粘牙。这是倒蒸的方法 TAG标签:薯干 #