红糖喂羊的方法
取适量红糖加入温开水中搅拌,让它尽快溶化,然后把溶化好的红糖水给刚刚产崽后的母羊饮用
注意一次性饮用量不宜过多,以3~5斤红糖水为宜
红糖水的浓度并没有严格要求,但起码要让羊尝到甜味,颜色看起来呈暗红色才行。
食材清单
羊肉 150g 、 红糖 50克 、 姜片 少许 、 白酒 少许
烹饪步骤
步骤1/10
羊肉切片,姜切条
步骤2/10
姜爆香
步骤3/10
下锅爆香羊肉,迅速煸出羊肉汁水
步骤4/10
加白酒,酱油,大火翻炒
步骤5/10
捞出羊肉,留下油
步骤6/10
加水加红糖,熬红汁
步骤7/10
红汁热腾腾,粘稠
步骤8/10
下羊肉
步骤9/10
收汁,撒香葱末
最后一步
还冒热气呢!唤醒一切细胞的横早餐,女生在特别日子也能吃呦
红糖大家并不陌生,很多人都吃过,它是从甘蔗里面提炼出的一种蜜糖。红糖不仅营养成分大大高于白砂糖,而且含有多种维生素和微量元素,具有补气养血、活血化瘀的功效。特别是女性月经期或者生完孩子产后“坐月子”,多少年来一直流传的最佳方法就是多喝红糖水,可以起到补足气血、排出恶露的效果。
其实红糖的疗效不单单止于此,除了人类食用之外,怀孕母羊在产后喝红糖水也有助于尽快排出母羊子宫内的恶露,早日恢复身体健康。我家的多胎绵羊小尾寒羊,在产羔之后我会给它们准备适量的红糖水补身体,一方面促进母羊下奶,另一方面恢复体质。
这就是我们红糖喂羊最常用的方法:取适量红糖加入温开水中搅拌,让它尽快融化,然后把融化好的红糖水给刚刚产崽后的母羊饮用,注意一次性饮用量不宜过多,以3~5斤红糖水为宜,红糖水的浓度并没有严格要求,但起码要让羊尝到甜味,颜色看起来呈暗红色才行。
那么,红糖水喂羊有哪些诀窍呢这些年我一直用红糖水饲喂产后母羊,渐渐摸索出了这3点规律,这里把它分享给所有养羊户。
1.平时的健康羊没必要给它饲喂红糖水。据我在养羊过程当中得出的经验,红糖水喂羊仅限于产后身体虚弱的母羊,平日里根本没必要给所有的羊饲喂红糖水。且不说浪费钱,增加养殖成本,实际上对于健康羊来说也看不出有多大功效。
2.红糖水饲喂产后母羊不用加其他“佐料”。有些养羊的朋友喜欢在红糖水里面加入麸皮、食盐等“佐料”用来喂产后母羊,我个人认为这个也没有必要。红糖水里面的营养成分已经很高,再给它加入其他东西,相当于“画蛇添足”,不利于母羊吸收。
3.喂羊的红糖并不是价格越高功效越好。市面上红糖的价格有高有低,高的几千块,低的几块钱,没有人会花几千块钱买红糖来喂羊,对于羊来说,几千块钱的红糖和几块钱的红糖本身差别并不大,更何况一只羊产生的经济效益也才几千块钱,总不能做赔本的买卖,我通常用来喂羊的红糖都是那种10块钱一大包的,质量还可以。羊和人的体质不一样,人比较娇贵,女性“坐月子”自然要喝质量好的红糖,至于羊嘛,就没必要了。