肉桂酚结构式

结构式为：C6H5C(CH3)2C6H4OH。

肉桂酚又称4-枯基苯酚对异丙苯基苯酚4-α-肉桂苯酚4-异丙苯基苯酚枯基苯酚4-(1-甲基-1-苯乙基)苯酚对枯基苯酚，分子量212.3。

是重要的有机化工原料和中间体，它与环氧乙烷加成得到非离子型表面活性剂与甲醛缩合制成烷基苯酚树脂，作为固化剂，用于涂料、粘合剂。