青岛烤虾怎么吃

步骤/方式1

食材：海虾（大的）（6个）金针菇（200克）粉丝（30克）蒜（10瓣）小米椒（2个）

1、蒜和小米椒切碎，虾从后背处剪开去掉皮，可以把虾尾的皮留着，前面切开但是不能切断，我把头去了，头也可以不去，看个人习惯。

步骤/方式2

2烤盘铺上锡纸，放上泡软的粉丝

步骤/方式3

3再放上洗好的金针菇

步骤/方式4

4摆上虾

步骤/方式5

5 锅中烧油炒香蒜末和小米辣

步骤/方式6

6 倒上薄盐生抽，我觉得薄盐生抽的咸淡级

合适，放生抽有点咸了，喜欢咸一点的

可以放生抽。

步骤/方式7

7炒好浇到虾上面

步骤/方式8

8烤箱最大火15分钟

步骤/方式9

9 好了取出，喜欢可以撒点香菜末

步骤/方式10

10 非常鲜美，特别是铺底的帽珠粉丝和金

针菇