木姜子树干用途

1、可以入药

2、它可以做特色的调味料，也因此它上了舌尖上的中国。它的果实长老了以后，外皮就有这样子一点一点的白点，采摘新鲜的果实，与大蒜一起捣碎成泥，就是重庆云阳的特色调味料了。

3、可以腌制了吃，像四川一带常常会采它的嫩果拿来腌制了当酱料吃，还记得像父母一辈，它们年轻的时候，有那个生产队，还有人收购这个木姜子，作为清凉油的原料用。

4，它的果实可以拿来炸油，木姜子油一般是拌面或者凉拌菜的时候，滴上几滴就可以增加鲜香味，还可以提神醒脑，也是驱蚊的好东西。

5，可以用来做枕头，直接采新鲜的，回家放在太阳下晒干以后，就可以拿来当枕头芯了，木姜子枕头。

6、可以用它泡茶

7、可以用来泡酒