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葡萄蒸馏酒有储存价值吗

葡萄蒸馏酒有储存价值吗

蒸馏酒属于高度酒,酒度可以达到40度以上,在合适的环境下放在几十年,好点的放个上百年都没有问题的。

葡萄蒸馏酒都是烈酒在40度以上,一般这酒是越放越值钱,VSOP跟XO 的差别也就是新老的区别但是价格差很多。

一般以选糖分高、香味浓、汁液多的种类、品种为宜,此外还必须考虑风味及单宁、色素、果胶和酸的含量。水果中以葡萄和其他浆果的酿造性能为好,压榨时可以不必加水稀释,故能酿制酒味醇厚的

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