饺子粉中是否添加了食用胶

没有添加食用胶

饺子粉其实就相当于淀粉。您可以自己试一下，用土豆淀粉做饺子皮，蒸熟之后，也是这样晶莹剔透的哈。

饺子皮的制作方法：刚刚烧开的开水里加入土豆淀粉，搅成面絮，稍微晾凉不烫手的时候下手揉成光滑的面团，自然放凉。

希望我的答案可以帮助到您