家里没有火锅底料怎么做火锅

如果有排骨汤，直接加点水，就是最好的底料。没有排骨汤的话，可以做红油锅底，起锅烧油，加入葱姜蒜辣椒和郫县豆瓣酱，炒出红油加入水即可。

还可以做西红柿汤底，锅中烧油加入葱姜蒜，然后加入切好的西红柿，把西红柿汁炒出来加水就行了。根据家里的食材情况，选择合适的汤底。

没有火锅底料也可以做火锅，最简单的制作方法就是用一些辣椒，和辣椒油搅拌均匀，还可以按照自己的喜好和口味来决定的放配料，我会比较喜欢放一些大葱和大蒜进去，做出来的火锅也是会特别的完美的，你可以自己在家里尝试做一下的。