酒越煮度数越高吗

是的，白酒煮沸的时候是还会有度数的，而且度数可能还会更高一些，因为通常很多人都是喜欢先将酒煮沸掉之后然后再拿来喝，这样会让酒更加的美味，而且酒香也会更加的浓郁，挥发出来让人陶醉，现在喜欢将白酒煮沸掉再喝的人也有很多，这样会让白酒更有味道。

酒越煮度数会越低，不会越煮越高的。因为任何酒在高温下都会蒸发，由于酒的密度低，熔点很低，所以通过加热到一定的温度，到了燃点酒精就会慢慢挥发的，估计持续加热，酒一定会变得跟水一样，味道越来越淡，以至于没有任何滋味，酒精含量会越来越少，度数会越来越低。