入馔的意思

馔是”饮食，食物”的意思。”入馔”应该是指”把某种东西加入到食物里面”或者”把某种东西做成食物”的意思。

入馔出自陆游的《蔬饭》。原文:

春事已阑珊，山村未褪寒。

笋生初入馔，荠老尚登盘。

僧饭时分钵，园蔬不仰官。

枯肠更禁搅，姑置密云团。

入馔的意思

馔是”饮食，食物”的意思

”入馔”应该是”把某种东西加入到食物里”或者”把某种东西做成食物”的意思。

还有捻馔的叫法。

捻馔就是在麦收前，用尚未全熟的青麦子去掉外皮用水煮熟，放在石磨里磨一下，慢慢地磨，就会磨成细条状绿绿的东西，像碎面条似的，用蒜汁凉拌配一些青笋丝黄瓜丝什么的，吃起来筋筋的鲜鲜的，在初夏吃上一碗那才叫一个爽呢，据我所知捻馔是河南农家消夏小吃，不知道别的地方有没有这种吃法，也不知道其他地方怎么叫，如果你还不明白什么是捻馔，这个季节正好是吃捻馔的时候，来河南吃上一碗吧。