青皮核桃下树会继续成熟

下树就停止生长了

青皮核桃的采摘时间，一般是7月左右采摘，大部分地区的核桃，会在“白露”节前后成熟，成熟后的核桃会自然开裂，且容易去掉青皮。

青皮核桃去皮后，核桃果面非常好看。很多核桃产区百姓，因为怕核桃无法正常采摘，或怕核桃采摘晚了影响到小麦的种植，所以核桃采摘的时机一般偏早。