什么时间捆白菜最好

霜降前后

早晨白菜叶上有露水，白菜梗发脆，这时候白菜捆不紧，容易把白菜梗勒断，如果是大批量捆的白菜，当天不处理掉，时间长因为含水量大，天气又热的缘故白菜容易腐烂。

下午露水已经蒸发，白菜梗也变的绵软，这时候的白菜很容易捆结实，也避免了因为水分大容易起高温腐烂的情况。

霜降前后对大白菜捆绑比较合适，霜降前后对大白菜进行捆绑比较好，可以选择晴天，白菜心沒有水最好，捆绑后不容易腐烂，捆绑完在浇遍水。