赛比热是什么意思

赛比热意思是物体温度每上升一度，需要吸收的热量.

举个例子，水的比热大：例如水和酒精，吸收了相同的热量后，水的温度和酒精相比会低一些（也可以理解为不易升温）.正是因为这样，水常当作冷却剂.