海河牛奶为什么粘 瑞丽范 心理 1.18W 大中小设置文字大小 因为牛奶里面含蛋白质变性凝固物,没有变质,正常现象。牛奶是乳蛋白等物质形成的胶体。虽然胶体中存在可以使其稳定一段时间的因素,但是因为本身是热力学不稳定的,所以长期放置后就有可能出现分层、少量沉淀等现象。这些固体是蛋白质变性凝固物。 TAG标签:海河 牛奶 #