麦饭石锅可以炖菜吗

可以

麦饭石锅只是像麦饭石纹理的金属锅，可以炖肉。但要注意金属铲子能破坏表面的涂层，首次使用刷油开锅，烹饪完海鲜要尽快刷锅。

主要有以下功能。

1、可以炖汤、煎鱼等、火锅。

2、土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可以干烧不放水。

3、鱼、肉饼等可以不放油，而且无异味。

4、不放水可以烫菠菜、豆芽等蔬菜，保持营养。

5、 家用烙水煎包、比萨饼等都是可以的。

可以，洗刷干净就可以，不过没什么做太大的作用，最好的作用就是泡水烧烤喝麦饭石，是净化水的一种天然矿石具有吸附作用