莜麦亩产量多少斤

200-400斤。

莜麦的产量根据当年的气候和生长条件，一般在200-400斤每亩。

莜麦，收割在九月上旬。可按当地实际情况，麦穗发白即可收割。莜麦成熟后会出现口松现象，如果不及时收割出现大风天气容易出现甩籽现象，导致产量降低。

田间管理按气候情况在拔节和灌浆期浇水。浇水次数不宜过多，最多两次，以免出现倒伏现象，影响质量和产量。能做到人工除草产量和质量就更好了。

莜麦亩产量很低，大概平均亩产量在300～600斤（150～300公斤）之间，平均亩产量约450左右（225公斤左右）。

这是莜麦不能成为普遍性主粮和不能普遍种植的根本原因。莜麦不能普及化的另外一个原因是产量太低导致吃法创新太少（仅主要是面食），口感不佳。