江苏哪些野生蘑菇可以吃

野生磨菇生长在山林里或平原的树林里，着生在树根周边。春夏季一旦遇上一场透雨，菌絲开始长成一个个扁平的或直立的伞形蘑菇。野生蘑菇都可以吃。但发现有红色的不台吃，有毒。

江苏松树菌、马屁浡等野生蘑菇可以吃，松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇，为黄褐色，少量蓝绿，铜紫色。一般在每年重阳节后，从松树下长出，伞状。大如香菇，是无公害的野生食用菌，味道鲜美，出产众多。马屁浡又称马勃菌，圆形，味美。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。产于我国河北、江苏 、内蒙古等地。