木柑和柚子的区别

木柑没有柚子甜，皮也很厚、籽很多，酸涩中带着甜，但小时候是不觉得酸涩的，一瓣又一瓣的吃起来无比津津有味。直到凉风一过牙齿，才发现整个腮帮子都在瑟瑟发抖，这是酸出来的。木柑是比较老的一个柚子品种，虽不及现在的新品种香甜，却也是我们儿时的最爱

1、口感区别：柑果肉颗粒排列紧密，水分较少，吃起来甘甜无比，毫无酸涩口感柚子果肉水分多，味道酸甜可口，吃多了会让人觉得牙齿酸软无力。

2、外形区别：柑外形酷似葫芦，上面小，下面大，颜色偏绿，带有一点淡黄，果皮很薄，容易徒手剥开柚子外形一般以偏圆、圆形居多，在成熟之后都会变成黄色，表皮厚，用手很难直接剥开。

3、产地区别：柑主要在浙江和福建地区种植，柚子大都种植在湖南江西等地区。

老木柑，又名:大木柑，是芸香科柑橘属果树，其特征与柑橘相同。盛产于西南地区，常青植物，柚子的一种，味苦，有相应的药用价值。一般我们喊护国柚，当然也有人喊老木柑喊讹了叫成老木柑，老木柑有点像柚子，但是并不是，老木柑可没那么好吃，必须嫁接才行。

柚子的体型比柑子大，柑子的口感偏向于橙子，而柚子的味道酸甜带一点儿苦