九度和干啤有什么区别

9度和干啤区别在麦芽汁和酒精度数上。

干啤酒又称为低糖啤酒，或称为低热值啤酒，它是80年代在世界风行起来的啤酒品种。

干啤酒是属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。

9度的啤酒，就汁发酵前浸出物的示酒中含乙醇的体积比，通常是以20℃时的体积比表示的。

啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度。

完全是两种不同啤酒的分类分类方式，相互有交叉，9度有普通的也有干啤，干啤也有9度的。但是它们的制作工艺不同。干啤它使用了特殊的酵母，酒中所含的缠浓度，比普通啤酒还要低，喝起来干爽不甜，口味清爽，喝完口腔中不会残留啤酒的余味。

而平时超市买的基本都是普通的熟啤，它的特点是耐保存，采用的是巴氏杀菌，要经过高温处理。

1、成本不同：九度和干啤制作过程使用的用料、工艺会有些区别，具体投入的价格也会不同，因此售价也会不一样。

2、酒精度不同：干啤和九度的酒精度有所差异，干啤的酒精程度略高于九度的酒精程度。

3、口味不同：干啤的麦芽浓度高于九度的麦芽浓度，因此干啤味道略甜。