黄油怎么做冰淇淋最简单 瑞丽范 心理 1.24W 大中小设置文字大小 用料无盐黄油 110克,全脂奶粉 40克,纯净水 230克,,白糖 60克,蛋黄 3个黄油、奶粉制作冰激凌的做法:步骤 1黄油微波炉加热或隔水加热软化备用步骤 2奶粉、80度左右的水加入破壁机搅拌均匀步骤 3再加入融化的黄油搅拌均匀步骤 4加入白糖搅拌均匀、再加入蛋黄搅拌均匀后得到的液体入冰箱冷藏步骤 5冷藏12小时后降温到4度以下取出,厨师机或电动打蛋器打发步骤 6打发至蓬松稍有波纹,入冰箱冷冻步骤 7冷冻好的成品,加了泡过朗姆酒的葡萄干,比市售的冰激凌更柔软蓬松 TAG标签:冰淇淋 黄油 #