芥兰叶子太大要摘叶吗

不需要摘叶。芥兰自第5片真叶展开至植株现蕾，需20-25天，植株可长至8-12片叶，以进一步形成较大的同化器官，奠定菜薹生长的基础。茎较短，节间密，叶片较大，叶柄明显。

从植株现蕾到菜薹形成和采收，需20-30天，主花薹采收后，侧花薹陆续形成和多次采收，需35-40天，菜薹大小及形成规律为：一般主薹较大，侧摹比较细小，但品质较好，次侧薹则更小，质量也不如侧薹，如栽培管理良好，气候适宜，侧薹产量比主薹产量高。

不需要。

芥兰的叶子不需要摘掉。

芥兰是一年生草本，高0.5至1米，常30至40厘米，无毛，具粉霜茎直立，有分枝。基生叶卵形，长达10厘米，边缘有微小不整齐裂齿，不裂或基部有小裂片，叶柄长3至7厘米茎生叶卵形或圆卵形，长6至9厘米，边缘波状或有不整齐尖锐齿，基部耳状，沿叶柄下延，有少数显著裂片茎上部叶长圆形，长8至15厘米，顶端圆钝，不裂，边缘有粗齿，不下延或有显著叶柄。总状花序长，直立花白色或淡黄色，直径1.5至2厘米花梗长1至2厘米，开展或上升萼片披针形，长4至5毫米，边缘透明花瓣长圆形，长2至2.5厘米，有显著脉纹，顶端全缘或微凹，基部成窄爪。长角果线形，长3至9厘米，顶端骤收缩成长5至10毫米的喙。种子凸球形，直径约2毫米，红棕色，有微小窝点。花期3至4月，果期5至6月。

不用摘。芥兰的花苔是我国著名的特产蔬菜之一，起源于我国的南方，主产区有广东、广西、福建和台等省区，沿海及北方大城市郊区有少量栽培。

主产区广州可周年生产和供应，除市销外，还有大宗出口。

地理分布

我国南方居多。原产地是广东揭西县，现广东.广西，有栽培，以广东东部栽培较多。