杨志卖刀中卖酒的汉子是谁

杨志卖刀中卖酒的汉子是酒保。

青面兽，是中国古典小说《水浒传》中的人物。他为三十六天罡星之一的天暗星，是北宋武侯杨业之后，因其面上有青记，江湖上人称“青面兽”。杨志武艺非凡，曾因丢失押送的花石纲不敢回京，后被赦回京时被林冲所劫，与之大战不分胜负。