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玉米含糖量排行

玉米含糖量排行

当前我国玉米品种挺多的,含糖量也不同,糯玉米的糖比老玉米多一些,口感吃起来也软糯很多,人们也比较喜欢,玉米是一种非常健康的粗粮,味道很甜,但其中的糖是天然的,不会对身体造成任何伤害。这对人体消化非常有益。

含糖量:100克含糖量22.8克,100g鲜玉米可产生110千卡左右的能量,糯玉米和紫玉米产生的能量偏高,可达170千卡左右的热量。

玉米属于粗粮,热量在谷类食物中不高,含丰富的维生素与矿物质,如维生素B1、B2、烟酸、镁、铁、锌、钾、磷等。玉米的含糖量约为73.2%,除了新鲜的水煮玉米之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的九倍。

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