韭菜花酱干了可以加水吗

可以加，但是要加凉白开

这时，将水烧开（杀菌消毒）彻底凉凉后，倒入韭菜花酱内进行搅拌，这样的韭菜花吃起来味道不变，容易存放把韭菜花择干净，最好用盐水泡一会，里面放盐、姜和梨，捣烂或者用刀剁烂，我用料理机打的，有点太烂了。

吃的时候放香油就可以再适量加些凉白开水，太干不好吃，稀释一下就好了O了

不可以

韭花酱不需要放水的，放水的话，打好的韭花酱不易保存，容易腐坏。

可以先将韭菜花洗干净剪去老梗的部分，然后将韭菜花用清水洗净晾干。晾干后加入适量的盐揉搓一下腌渍一个小时。这时候可以准备材料生姜 20克、大蒜头 20克。准备好后将姜蒜切丁放入腌好的韭菜花里。然后将韭菜花放入破壁机打碎，最后将韭菜花酱装入干净的玻璃瓶子里，密封好，静置半个月左右就可以食用了。