鞑靼花是什么

鞑靼花是菊科植物，茎生叶花期存在，叶片长椭圆形、披针形或披针状椭圆形，长15～25cm，宽6～9cm，羽状浅裂，侧裂片4～7对，全部侧裂片边缘具大小不等的三角形刺齿及缘毛状针刺，有时边缘刺齿裂度较深而使叶片呈近二回羽状，刺齿端有针刺，具细长翼柄，柄基部有时扩大半抱茎向上的叶渐小，基部扩大耳状抱茎全部叶上面绿色，沿脉被疏多细胞节毛。

就是牛蒡花，又名野蓟，菊科草本植物。头状花序多数，排成伞房状总苞球形，总苞片披针形，先端具短钩花淡红色，全为管状。花期6～7月。是俄罗斯高加索地区的常见植物。