红薯可以洗干净了保存吗

不可以的

1、保存前先晾干

红薯买回来，一定不要洗，表面有泥土最好，洗了之后再保存反而容易坏。

2、放纸箱保存

①准备一个纸箱，先把纸箱底部垫一层布或者白纸。红薯需要放在纸箱里保存。

②把红薯放在白纸上，如果家里没有白纸，也可以用旧毛巾，不用的衣服或者报纸。这样依次累加，每放一层红薯，就在上面铺一层纸，直至放满。

③放满后不用密封，把纸箱轻轻合上即可，需要吃的时候，依次拿就可以了。不过要注意的是，箱子最好放在阴凉干燥处保存，不要放在潮湿的地方，不然会促进红薯生芽！

除了放在纸箱里保存，红薯还可以洗干净，切成小块，放在太阳底下把水分晒干，最终晒成红薯干，吃的时候提前用水浸泡，煮在粥里也是很不错的选择。