沙律和沙拉的区别 瑞丽范 心理 1.16W 大中小设置文字大小 1、原料不同。沙拉的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋,再加上调味料和香辛料等调制而成的。而沙律是以沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油等为原料制成的。2、性质不同。沙拉是用来调味的酱汁。而沙律是伴随主菜的一道凉拌配菜。3、吃法不同。沙拉添加到菜肴中一般是作为配料,不直接食用,而沙律作为凉拌菜是可以直接食用的。 TAG标签:沙律 沙拉 #