火加且念什么

没有火加且这两个字组成的字。正确的只有 炟 ，这才是真正的一个汉语汉字，现代汉语普通话读音为 dá，声调读作第二声。它的总笔画数共为9笔。

炟的意思就是指将蔬菜放入添有枧水或生油的沸水中用慢火煮透，使成品软并保持翠绿的加工方法。