奶粉多少含量是低脂奶

奶粉脂肪含量不高于3克/100克的产品可以称低脂，目前市面上低脂奶的脂肪含量一般在0.5%~1%当产品脂肪含量≤0.5%时可以声称为脱脂奶，并且由于脂肪含量太低，在标签上脂肪项应该标示为“0”。低脂奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右，为1.0%~1.5%。

根据GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》规定，脂肪的含量必须≤3g/100g，才能宣称为低脂奶粉。

从营养学角度讲，单纯的脂肪含量或许并不足以判断奶粉的营养及健康程度，还要取决于其中不同脂肪酸的含量比例。牛乳的脂肪属于动物脂肪，所以饱和脂肪酸含量比较多，不饱和脂肪酸（亚油酸）含量相当少。在中老年配方奶粉中加入部分植物脂肪，可提高产品中不饱和脂肪酸的含量，以减缓冠心病、动脉硬化等疾病的发生。

普通牛奶脂肪为3.1%，小于2%就算低脂了。

普通奶粉脂肪30%左右，脱脂的可以达到10%以下。

由于去掉过多脂类成分，而蛋白质等成分的得到了保存，所以适合有高脂血症的人群服用和一些老年人，糖尿病的患者，也适合服用低脂的牛奶，因为保存其蛋白质成分，而且又减少脂类的摄入，对血糖的也有一定的稳定作用。

低脂牛奶具有蛋白质的成分，所以是一种不错的营养品，也是一种不错的食物，糖尿病病人可以选择，在三餐中服用或，者是在睡前服用牛奶，但是要注意用量，也要注意，如果这一餐中含有大量的蛋白质，就不要再引用低脂牛奶。