用什么方法让青梨快速变黄

用密封好的塑料袋盛放，在放几个熟透的苹果，成熟透的苹果放出乙烯，能使梨子快熟变黄变软。 

研究表明，“乙烯”是一种植物自带的生长调节剂，很多植物会在特定的生长时期分泌出乙烯气体来调节生长状态 另外，乙烯还能能增强酶的活性，在果实成熟时还能活化磷酸酯酶及其它与果实成熟的有关酶，促进果实成熟。