长南瓜是头甜还是尾甜

尾甜。因为在它生长的过程中，地面部分会受到地心引力，导致大多数的糖分会在此端沉淀，而且它的生长需要通过导管运输，因此接近地面的底部糖分会比头部的更多，吃起来囗感也会更甜。不过南瓜的糖分本是并不是很高，喜欢吃甜一些可以在做的过程中加些糖即可。