红谷鱼学名

学名是虹鳟鱼。

虹鳟鱼，Oncorhynchus mykiss(Walbaum，1792)，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上广泛养殖的重要的冷水性鱼类。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名。原产于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中，对养殖水域的水质要求较高。